Receita de Ovo de Páscoa Caseiro

Filed Under (Dicas) by Renato Tavares on 10-03-2010

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Receita de Ovo de Páscoa Caseiro

Páscoa está ai e com ela vem o consumo de chocolate por parte dos viciados de plantão, e para ajudar a todos vou passar uma receita de Ovo de Páscoa Caseiro.

O ovo de Páscoa Caseiro é realmente muito fácil de fazer, bastando apenas ter o chocolate e uma forma para seu Ovo de Páscoa ficar certinho, então quer aprender a fazer um ovo de Páscoa Caseiro siga a receita abaixo.

Você vai precisar de:

1 Kg de chocolate ao leite.

Passo a passo:

Pegue o 1kg de chocolate e pique em vários pedacinhos pequenos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.

Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore e com a espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie. Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. Ele estará na temperatura correta para começar a ser trabalhado.

Com o auxilio de uma espátula ou uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após os 5 minutos tire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez. Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, retirar da forma e embalar.

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